邯郸都市网 首页 健康美食 查看内容

邯郸美食之老苏羊汤 浓而不腻

2019-3-28 15:38| 查看: 5000

摘要:   老苏羊汤创始于1987年,创始人苏振兴,邯郸市南苏曹村人。因姓苏,羊汤便由此得名。最初的羊汤馆是在原联纺路东段老桥边搭建的二间小房,后因修路拆桥改建在现迎宾路迎宾桥南侧,1999年搬迁至迎宾路东段路北,20 ...


  老苏羊汤创始于1987年,创始人苏振兴,邯郸市南苏曹村人。因姓苏,羊汤便由此得名。最初的羊汤馆是在原联纺路东段老桥边搭建的二间小房,后因修路拆桥改建在现迎宾路迎宾桥南侧,1999年搬迁至迎宾路东段路北,2009年又搬迁至滏河北大街北头。老苏羊汤最具特色的是汤,采用纯羊骨,大锅大火,精心熬制而成,具有鲜香扑鼻,浓而不腻的特点,无任何邪味、杂味。羊汤中采用的是当天宰杀的羊下水,而且肉质酥烂不老,汤、肉相辅相承,再配以祖传的老槐树崩盖烧饼,知名度很高。

分享到微博 收藏 邀请
  • 人类现有环境可能易致肥胖

    据美国《新闻周刊》网站近日报道,在过去50年里,人类总体上变得越来越胖,科学家认为,这在很大程度上要归咎于我们所处的环境。......
  • 将中药注射进体内治病,安全吗?

    所谓中药注射剂,是中药材经提取、纯化后制成的供注入体内的溶液、乳状液及供临用前配成溶液的粉末或浓溶液的无菌制剂。1941年初......
  • 秋雨过后这几个部位千万不能受冻

    暖颈:扩胸仰头抻筋骨  脖子本身就很娇贵,再加上有人有慢性劳损的底子,一旦受寒便可能引发血管的收缩和颈部肌肉痉挛、神经水......
  • 中秋节家宴养生食谱推荐

    中秋月圆,为家人做一顿美味的中秋家宴是过节不错的选择。今天为你介绍一些适合做中秋家宴的养生食谱。这份中秋养生食谱包括六个......

冀公网安备 13040202000632号|Archiver|手机版|网站律师|邯郸都市网 |QQ |

Powered by Discuz! X3.4© 2001-2013 Comsenz Inc.( 冀ICP备09020538 )

返回顶部